健康・栄養・食事

管理栄養士こざわさなえの「健康&栄養」情報局

胃の働き(認知症・骨粗しょう症予防)

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胃が荒れていると認知症になりやすい??って知っていましたか?胃に炎症(胃炎)があると全身に動脈硬化が起こっている可能性が高く、その結果、脳の動脈硬化すなわち認知症になりやすいといわれるのです。胃カメラで自分の胃を見たことはありますか?正常な胃は血管が見えません。赤く血管が見える場合は異常です。また、胃が荒れると骨粗しょう症になりやすいのです。カルシウム・葉酸・ビタミンCの吸収が悪くなるからです。
胃の働きは
1、食後の運動・・細かく砕く
2、空腹時の運動・・食べかすや死滅した細胞を押し流す(胃の掃除)
空腹時にお腹がグーとなることはありませんか?人に聞かれるとちょっと恥ずかしいですよね。でも、それがとても大事なのです。胃が空腹にならないとお掃除が出来ないのでいつも胃は不衛生な状態ということになります。1日1回空腹になる時間を作りましょう。

 

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こざわさなえです。
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(技研センター有限会社)
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