健康・栄養・食事

管理栄養士こざわさなえの「健康&栄養」情報局

胃もたれ(脂肪ーガンマオリザノール)

胃の大きさはこぶし2個分くらい。1.5から2.5リットルの
水が溜められるようになっています。また、食べたものが胃に
滞在する時間は何時間かご存知ですか?2~3時間胃に
とどまり、十二指腸へ流されていきます。

胃もたれの原因ですが
胃のふくらみが悪い
   ↓
すぐにお腹がいっぱいになる
   ↓
食べ物がすぐに十二指腸に流される
   ↓
食べ物の逆流
   ↓
 胃もたれ

胃の動きが悪いことで調子が悪くなります。胃にとどまる
時間はたんぱく質が一番短く、ごはんが2番目。
一番胃に負担をかけるものは脂肪です。脂肪は胃に
負担をかけるだけでなく、記憶力を悪化させます。また、
脂肪は脂肪を呼ぶとも言われています。脂肪が脂肪を
呼ぶなんて・・・。肥満のサイクルですね。
それを阻止するためには玄米に含まれるガンマオリザノールが
有効のようです。このガンマオリザノールが脂肪の欲求を
防いでくれるそうです。

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 ~新宿京王プラザホテル~


隠れ高血圧

0132db7f69e7033551a997aa9451c165df012aec9b  ~博多にて~

隠れ高血圧には3種類あります
① 夜間高血圧
   起きている時間帯は正常血圧でも、夜寝ている間に血圧が
   高くなる場合を言います。就寝前血圧を測ることで
   夜間高血圧かどうか知ることができます。
  夜間高血圧になる原因は
  ○ 塩分の取り過ぎ
  ○ 腎臓の低下   が考えられます
  体内に塩分が溜まる
     ↓
  血液の量が増える
     ↓
   高血圧になる  という経緯をたどります
② 早朝高血圧
   早朝血圧が徐々に高くなっていくことで心筋梗塞・脳梗塞に
   なる危険性が高くなります。特に冬の寒い時期に倒れて
   しまうのはこの早朝高血圧が原因の場合が多くあります。
  早朝高血圧の原因として
  飲酒量が多い
    ↓
  夜中は血圧が下がっている
    ↓
  反動で早朝に血圧が上がる ことが考えられます

③ 仕事で上がる
   一時的なストレスにより仕事中に上がっていることが
   あります。休日は正常値であっても仕事中に血圧を測った
   際に高血圧の場合があります。血圧は交感神経とも関係が
   あるからです。過体重・喫煙を改善することで下がる
   かもしれません。

血圧は体重とともに測ることが大事です。朝も夜も排尿を済ませて落ち着いたところで測ってみてください。貴方の身体の変化に敏感になるととで健康が維持されます。


キャッチフレーズ
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プロフィール

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はじめまして、
管理栄養士・基礎心理カウンセラー
こざわさなえです。
Healthy dish
(技研センター有限会社)
取締役としてセミナーや
カウンセリングを中心に
皆さんに健康を届けたい
という思いで仕事をしています。
食事・栄養素の大切さ、
皆さんにお知らせしたいことを
この情報局から発信していきます。

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